地板打腊

巴西里約，海灘邊高樓林立。 巴西的孩子們臉上掛著天真的笑容。 巴西狂歡節上的美女。 巴西街頭隨處都是塗鴉。 里約熱內盧，科爾科瓦杜山上救世主耶穌的雕像。 巴西烤肉令人垂涎欲滴。
　　熱愛狂歡、美食多元、遍地塗鴉……
　　本報訊 2014年巴西世界杯賽事正酣，16日本報已為您呈現“您可能不知道的巴西”。今日本版再推“巴西風情再起底”，透析巴西人文、風俗、經濟等方面的“風情萬種”。
　　讓我們在享受球賽的同時，好好認識巴西這個神秘國度。
　　（專題文字：瀚辰）
　　經濟篇
　　物價高得很離譜
　　中國汽車市場大
　　作為“金磚五國”之一，巴西是一個出口導向型的經濟體。2013年，巴西GDP為2.25萬億美元，在美洲僅次於美國，排名世界第6位。巴西人均GDP達11140美元，排名世界第58位。
　　物價是中國兩三倍
　　巴西與中國同屬發展中國家，但巴西的物價已遠超普通發展中國家水平。以第二大城市裡約為例，其整體物價基本可概括為：吃穿相當於中國的兩倍，住行相當於中國的三倍。
　　普通白領如果搭公交車上班，每月公交車費需465元，如果選擇打的上班，兩天就可以花掉這筆錢，因為巴西出租車是按每100米來收費！
　　巴西的學校和醫療都分私立和公立兩種。即便公立學校免費，一個普通學生每個月單是書本費就需要約930元。私立醫院的掛號費也貴得離奇，也是930元！
　　房價讓人承受不起
　　巴西的物價讓人仰望，其房價更讓人冒冷汗。據悉，里約的房價過去5年裡狂漲200%。里約富人區萊布隆區，房價每平方米已達9.3萬元，一套80平方米的公寓月租1.55萬元。而整個裡約的商品房均價也達每平方米6萬元左右。該區普通家庭每月支出的物業、水電氣、網費大約是6200元。
　　隨著足球世界杯拉開帷幕，巴西的旅館酒店住宿價格也跟著房地產“水漲船高”。在12座舉辦世界杯比賽的城市中，房費最貴的庫亞巴市均價高達每晚4088元，房費最低的瑪瑙斯市均價也高達每晚966元。
　　中國汽車進軍巴西
　　巴西僅次於中國、美國和日本，是世界第四大汽車市場。一些中國汽企紛紛在巴西建立本地化生產。2011年，奇瑞汽車開建距聖保羅80公里的亞卡雷伊市郊區工業園，預計年底建成投產。2012年，江淮宣佈與巴西合作伙伴SHC集團合資建廠，預計明年建成投產。而長城汽車也計劃今年開始在巴西建設新工廠。
　　目前，巴西已超越俄羅斯，成為中國最大的汽車出口目的國，在巴西銷售的中國汽車品牌多達12個。
　　教育篇
　　留級率文盲率偏高
　　巴西的初級基礎教育為9年，中學3年，大學4年。每個階段都是公私學校並存。
　　根據教科文公佈的“2006年度全球教育推廣調查報告”，巴西教育質量的排名居第71位（121個國家之中）。有專家表示，巴西教育質量偏低的原因是，學生在校學習時間不夠，能堅持學到五年級的學生比例很低。
　　此外，巴西學生的留級率很高，尤其是男生情況更嚴重，女生為18%，男生則達25%，是拉丁美洲學生留級率最高的國家。據統計，巴西目前有文盲1600萬人，聯合國曾要求巴西在2015年前將文盲人數減少50%，但根據現行狀況，巴西很難達到此目標。
　　人文篇
　　熱衷狂歡的國度
　　“女神”身材很迷人
　　本屆世界杯開賽第二天，荷西大戰在薩爾瓦多打響。這是一座巴西人引以為豪的歷史名城，是葡萄牙殖民者最早登陸巴西之地，也是巴西第一個首都，更是巴西“黑人的故鄉”。
　　多元種族和諧共存
　　巴西是非洲大陸外黑人最多的國家，其祖先在殖民地時代作為奴隸被拐賣到美洲大陸，薩爾瓦多就是最主要的目的地之一。今天的巴西有7.61%的人口是黑人，而占人口總數43.13%的混血人種也大都具有黑人血統。他們和白人、亞裔以及印第安原住民一起，組成了這個多元種族和多元文化的國家。
　　正因多元種族長期共存，種族和諧成為巴西的重要標簽之一。在巴西，你很難聽到對種族歧視的抱怨或抗議。在薩爾瓦多的街頭巷尾，各色人種和諧相處，友好融合。除了著名的桑巴文化，黑人文化也大行其道，巴西人引以為傲的卡波埃拉舞，就是其中的代表。另外，因為巴西有至少120萬日裔人口，壽司和柔道等東方元素也隨處可見。
　　狂歡節的女性崇拜
　　巴西狂歡節起源於歐洲嘉年華，被譽為“地球上最偉大的表演”。在每年2月的中旬或下旬連續3天，以里約熱內盧狂歡節最著名。
　　1723年，在巴西第一場狂歡節上，並沒有現在的華麗服裝和游行花車。“女性崇拜”是巴西狂歡節的特色。進入20世紀後，巴西狂歡節越發“瘋狂”，炫目的花車爭奇鬥艷，熱辣的森巴舞女郎性感動人。到後來，男性與女性攀比妖媚動人，也成為狂歡節的重要元素。在狂歡節的游行隊伍里，不論貧窮和富有，不分尊貴與卑賤，人們從白天一直跳到黑夜，快樂瀰漫在空氣中，所有的不滿仿佛煙消雲散。
　　值得一提的是，巴西人認為，要想當“女神”須有“翹臀”。所以，作為世界第二“整形大國”的巴西人，動刀最多的地方就是臀部，而巴西每年都舉辦專門的“電臀選美大賽”。
　　遍街是塗鴉的里約
　　在巴西的第二大城市裡約熱內盧，整座城市充滿令人贊嘆的藝術氣息。更讓游客驚訝的是，這裡幾乎每一條街巷的牆壁都佈滿塗鴉作品。這些塗鴉作品有的是當地知名的藝術家所作，更多是當地普通民眾胡寫亂畫，一切仿佛都在向游客展示：在里約，人人都是藝術家。
　　游客可以從塗鴉作品的主題判斷作者究竟是嚴肅的藝術家，還是惡作劇的普通民眾。一般而言，藝術家作品涉及表現貧富差距或宣傳環境保護的宏大概念，而普通民眾的作品卻傾向於小貓小狗或者花花草草，甚至只是寫上個人的祝福。
　　風光篇
　　邊看球邊走遍絕美風光
　　依帕內瑪沙灘
　　依帕內瑪( Ipanema)在土著語中意味著“可惡的、危險的水”。但依帕內瑪沙灘是里約熱內盧觀景與玩耍的好去處。沙灘上分佈了不同的小眾文化區域，比如Arpoador就是最受歡迎的衝浪地點；而Garota de Ipanema在周末常常擠滿了曬日光浴的人們。
　　馬拉赫塞斯國家公園
　　馬拉赫塞斯國家公園位於巴西的東北部，占地1500平方公里。乍看上去這片土地與其他荒原並無二樣，但因其靠近亞馬孫盆地，擁有大量降雨，所以公園裡白色的沙灘上出現了很奇特的瀉湖。
　　舒格洛夫山
　　山的頂峰海拔大約400米。這是里約熱內盧由花崗岩和石英岩構成的山峰之一。你可以選擇乘坐纜車到達山頂，耗時大約6分鐘;也可以選擇徒步攀登，耗時大約3小時。
　　博尼圖潛水
　　博尼圖位於巴西南馬托格羅索的西南角，是巴西生態旅游的模範市鎮。在這裡，游客們可以在洞穴湖中潛水，也可以穿梭於茂密的雨林中觀賞針狀的鐘乳石。喜歡潛水的話，可以嘗試去Rio Sucuri或者是Abismo de Anhumas。在前者，游客們能置身於如玻璃般透明的水中欣賞半水生花園，而後者能提供能見度僅有30米的刺激地下湖潛水體驗。
　　救世主耶穌雕像
　　在里約熱內盧的科爾科瓦杜山(Mount Corcovado)上，基督救世主耶穌的雕像臂展長28米，身高30米，這樣的比例呈現出的視覺效果著實令人嘆為觀止。雕像於1931年建成。而如今，每年到訪的游客超過60萬。乘坐列車可抵達山頂。全套門票成人價為130元人民幣，兒童半價。
　　亞馬孫河
　　啟程於貝萊姆或是瑪瑙斯，在亞馬孫這條世上最大河流上划船，總旅途長約1600千米，將耗時大約5天。想要有最真實的雨林體驗，游客最好選擇乘坐傳統的船艇。所有的裝備只需包括吊床、餐具盒和一條木棒。途中游客們還可以在阿萊格裡山(Mount Alegre)觀賞到史前岩畫。
　　伊瓜蘇瀑布群
　　伊瓜蘇瀑布群位於阿根廷與巴西的國界上，總寬2.7千米，最高點達到了82米，比加拿大的尼亞加拉大瀑布還要更高。瀑布群平均每秒流量為553立方米。景色十分壯觀。
　　天然列島
　　Fernando de Noronha列島共由21座小島組成，總長354千米，分佈於巴西的海岸線上。茂盛的森林、時而躍出水面的海豚、翱翔空中的信天翁，所有的一切都給人一種返璞歸真的真實感受。但現在政府為保護這片凈土對游客實行了數量限制與賦稅政策。
　　潘塔納爾濕地
　　想要在潘塔納爾潮濕的環境下徒步游覽是不切實際的，因此來一場馬背上的觀景之旅再好不過了。對於鳥類愛好者和鳥類學家而言，潘塔納爾濕地是比亞馬孫雨林更好的景點選擇。
　　美食篇
　　烤肉：最常見的主菜
　　巴西是歐亞非三洲移民集聚之地，飲食文化深受移民來源國影響。巴西南部土地肥沃，草木生長繁盛，擁有眾多牧場，烤肉因此成為該國常見的主菜。巴西東北地區主要以木薯粉和黑豆為食，其他地區以大米和豆類為主食。
　　1.黑豆餐：
　　巴西最受歡迎的美食之一，口感非常濃郁。在十分饑餓的情況下品嘗黑豆餐，尤其可以感受此種食物的美妙之處。黑豆餐里有很多豬肉和豆子，通常可與米飯一起進食。在巴西的任何角落，你幾乎都能發現黑豆餐。
　　2.巴西風味椰奶蝦：
　　一種明顯的非洲遺產，常出現在非洲移民聚集的巴伊亞地區，是佐以美味海蝦和鮮甜椰子的濃湯。此種美食有時與米飯一起食用，有時作為零食單獨享用。不論以何種形式食用椰奶蝦都會非常美味的。
　　3.巴西烤肉：
　　巴西的國家招牌菜，在任何一個角落都能找到。巴西烤肉的出色，主要得益於發達的畜牧業，主要以烤牛肉和火腿腸等為主。刷過醬汁的原材料被串在特製的器具上，再放到火上翻烤，期間隨火勢翻轉刷油，直至金黃，撲鼻的香氣絕對讓人胃口大開。
　　4.炸雞肉包：
　　這種食物在氣候寒冷的北歐地區很難找到，但在熱帶地區的巴西卻是大行其道。炸雞肉包主要用切碎的雞肉、番茄醬、洋蔥、西洋香菜葉、奶酪和炸過的土豆泥做成，既美味又便宜，非常容易讓人吃到流連忘返。
　　5.葡式蛋撻：
　　巴西葡式蛋撻算得上是葡萄牙殖民歷史的遺物。這是一種經典的葡萄牙美食，被葡萄牙人帶上南美大陸後，又被巴西人改造成具有獨特風味的美食。此種蛋撻與奶油蛋撻相差不多，入口即化，美味無比。
　　6.壽司：
　　壽司主要在聖保羅和里約流行。這些地區由於大量日本移民涌入，順理成章地成為壽司的第二故鄉。這些城市的壽司供應方式很多元，有高級壽司店，也有廉價小吃攤。對於被強光籠罩的巴西人來說，壽司的輕盈感是不小的撫慰食物。 　　（原標題：巴西風情再起底）